羅漢果糖是一種天然的甜味劑,提取自羅漢果中的細小種子,要通過提取種子、壓碎水果和收取汁液等步驟才能製成。
羅漢果糖是一種微熱量、高甜味的代糖,於近年大熱,羅漢果的甜味不僅來自果糖及葡萄糖,還來自羅漢果苷V,其甜度比砂糖要甜350倍,比蔗糖甜300倍。加上它的甜味一定要提取自羅漢果苷V,現時並沒有人工合成的製法,所以它比起其他化學甜味劑有益,沒有任何不良的副作用,是理想的天然代糖,而且幾乎不含熱量。因為羅漢果糖取自天然羅漢果,所以產量少,價格也相對地昂貴。市面上不只有粉狀的羅漢果糖,還有糖漿,適合關注體重和血糖健康的人士使用。
Kyäni 在 FIT20膠原蛋白粉也加入了羅漢果糖,以取代精製糖。FIT20專為需要高能量的人士而設,配方含有20克水解膠原蛋白及草飼分離乳清蛋白,呈粉狀,它不止能支援皮膚、骨酪、關節、頭髮和牙齒不同部位的健康,還有助肌肉鍛鍊、促進脂肪代謝及幫助肌肉在運動後快速復元。我們建議您可以每天服用一包,加入 8 至 12 安士的清水中飲用,亦可加入您喜歡的水果製作健康美味的奶昔,作為一杯健康代餐享用。
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