Mindjárt itt a Halloween! Ünnepeljük együtt híres Kyäni termékeinket egy más módon történő felhasználásával!
Mutatunk 3 fantasztikus, egyszerű és gyors Halloween receptet Kyäni összetevők felhasználásával! Próbálja ki mindegyiket, és kápráztassa el magát vagy vendégeit ezekkel a finomságokkal!
Szívesen készít desszerteket? Akkor ez az első recept csak Önnek szól!
1- FEHÉRJÉS TÖKÖS BÖRÉS TORTA
Hozzávalók:
- 2 evőkanál gluténmentes zabliszt
- 2 evőkanál növényi alapú Kyäni Origin Vanília
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál sütőtök konzerv
- 3 evőkanál mandulatej
- Pumpkin Spice szirup, ízlés szerint [vagy 1/4 teáskanál Pumpkin Spice fűszer]
- édesítőszer, ha szükséges
- 1 teáskanál mandulavaj
Elkészítése:
- Egy nagy, mikrohullámú sütőben használható bögrében keverje össze az összes hozzávalót a mandulavaj kivételével. A tészta tetejére csepegtessünk mandulavajat. Enyhén ütögesse meg a bögrét, hogy a tészta közepére kerüljön.
- Mikrohullámú sütőben melegítse a süteményt 60 másodpercig, figyeljen, hogy ne forrjon fel. Ha a süteménynek a tetej még mindig nedves, tegye vissza a mikrohullámú sütőbe további 10 másodpercig.
- Tetejére tegyen vegán tejszínhabot és plusz fahéjat. Falja fel!
Emelje fel a kezét, ha szereti a palacsintát! Íme egy őszi változat, ami segít a táplálkozásban és az egészséges, tápláló életmódban!
2- ÉDESBURGONYÁS PALACSINTA
Hozzávalók:
- 1 nagy főtt édesburgonya (3/4 csésze, pépesítve)
- 1 csésze tojásfehérje
- 1/4 csésze Kyäni FIT20
- 1/4 csésze lenmagdara
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1/8 teáskanál tengeri só
- 1/8 teáskanál őrölt fahéj
- 1 evőkanál kókuszolaj, főzéshez
- apróra vágott nyers pekándió, díszítéshez
- tiszta juharszirup, tálaláshoz
Elkészítése:
- Turmixgépben a kókuszolaj kivételével az összes hozzávalót hozzáadjuk.
- Turmixolja nagyon simára.
- Az édesburgonyás fehérjepalacsinta elkészítéséhez melegítsen fel egy serpenyőt közepes-magas lángon, és olvasszon fel egy kevés kókuszolajat. Használhat organikus vajat is.
- Ha az olaj felolvadt, öntse a tészta körülbelül 1/3-át a forró serpenyőbe. Körülbelül 4 palacsinta lesz belőle.
- Süsük a palacsintát 2-4 percig, amíg a szélei fényesről fakóvá nem válnak, és buborékok jelennek meg a palacsinta közepén.
- Lapát segítségével fordítsa meg, és süsse további 2-3 percig, vagy amíg aranybarnára sül.
- Ismételje meg a műveletet a maradék tésztával.
- Tálaláskor megszórhatjuk apróra vágott nyers pekándióval, és meglocsolhatjuk tiszta juharsziruppal.
Mindenkit le akar nyűgözni házi készítésű granolaszeleteivel? Nos, ez biztosan megteszi, és napokig el lesz látva harapnivalóval.
3- HÁZI KÉSZÍTÉSŰ GRANOLA RUDAK
Hozzávalók:
- Zabpehely: csíráztatott vagy csak normál zab. Győződjön meg róla, hogy gluténmentesek, ha szükséges.
- Datolya – ez segít összefogni zeket a sütés nélküli granolaszeleteket.
- Földimogyoró
- Mogyoróvaj: darabos vagy sima
- Borsófehérje por: Használhatja a Kyäni FIT20/Kyäni Origin Csokoládét is
- Csokoládé chips
- Tengeri só
- Fahéj
- Vaníliakivonat
- Tehet bele pürésített sütőtököt is a Halloween-i hangulathoz!
Elkészése:
- Kezdje azzal, hogy a rudak készítésének megkezdése előtt ellenőrizze, hogy a datolyát áztatta és megpuhult. Ez lehetővé teszi, hogy a datolyát sokkal simábban pürésítsük, és végső soron sokkal könnyebben köti össze a granolaszeleteket. Csak áztassa őket egy kis forró vízben 10 percig.
- Keverje össze a zabot és a földimogyorót egy tepsiben, és szórja meg fahéjjal és tengeri sóval. Ezután tegyük be a sütőbe néhány percre sütni, hogy kihozza a pírított aromát!
- A datolyát robotgépben pürésítjük, amíg a zab hűl. Adjuk hozzá a mogyoróvajat, a borsófehérjét és a vaníliakivonatot, majd pürésítsük újra simára.
- Adja hozzá a zab és a mogyoróvaj datolya kombinációját egy nagy tálba, és kézzel pépesítse az egészet. Hagyja kihűlni a granola tésztát, mielőtt beleforgatja a csokoládédarabkákat
- Ha a csokireszeléket összekevertük, a granolát sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodjuk, és tegyük a fagyasztóba.
- Amikor kihűltek, vegyük ki a mogyoróvajas granola rudakat a fagyasztóból, és szeleteljük fel!
Kellemes készülődést kívánunk!