NADSZEDŁ UPIORNY SEZON – PRZEPISY NA HALLOWEEN

Halloween jest tuż za rogiem! Świętujmy je razem, używając naszych słynnych produktów Kyäni w znacznie inny sposób!

Przedstawiamy Ci 3 rewelacyjne, łatwe&szybkie przepisy na Halloween z wykorzystaniem składników Kyäni! Wypróbuj je wszystkie i zachwyć siebie lub swoich gości tymi smakołykami!

Czy lubisz przygotowywać desery w pojedynczych porcjach? W takim razie ten pierwszy przepis jest stworzony właśnie dla Ciebie!

1- BIAŁKOWE CIASTO Z DYNI

Składniki:

• 2 łyżki stołowe bezglutenowej mąki owsianej
• 2 łyżki stołowe roślinnego pochodzenia Waniliowyego Kyäni Origin
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki stołowe dyni z puszki
• 3 łyżki mleka migdałowego
• Syrop dyniowy, do smaku [lub 1/4 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego]
• słodzik, w razie potrzeby
• 1 łyżeczka masła migdałowego

Przygotowanie:

1. W dużym kubku nadającym się do mikrofalówki wymieszaj wszystkie składniki oprócz masła migdałowego. Rozpuść masło migdałowe na wierzchu ciasta. Potrząśnij lekko kubkiem, aby masło migdałowe osadziło się w środku ciasta.
2. Ciasto gotuj w mikrofalówce przez 60 sekund, obserwując, aby się nie zagotowało. Jeśli ciasto jest nadal mokre na wierzchu, mikrofaluj jeszcze przez 10 sekund.
3. Na wierzchu połóż wegańską bitą śmietanę i więcej cynamonu. Wcinaj!

Podnieś rękę, jeśli lubisz naleśniki! Oto jesienna wersja dla Ciebie, która pomoże Ci w Twoim czystym jedzeniu i zdrowym odżywczym stylu życia!

2 – SŁODKIE PLACKI ZIEMNIACZANE

Składniki:

• 1 duży słodki ziemniak (aby uzyskać 3/4 szklanki, puree), ugotowany
• 1 szklanka białek jaj
• 1/4 filiżanki Kyäni FIT20
• 1/4 filiżanki mączki z siemienia lnianego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu z wanilii
• 1/8 łyżeczki soli morskiej
• 1/8 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1 łyżka oleju kokosowego, do gotowania
• posiekane surowe pekany, do dekoracji
• czysty syrop klonowy, do podania

Sposób przygotowania:

1. W blenderze dodaj wszystkie składniki oprócz oleju kokosowego.
2. Zmiksuj je, aż będą bardzo gładkie.
3. Aby usmażyć te placki proteinowe ze słodkich ziemniaków, rozgrzej patelnię lub kratkę na średnim lub średnim ogniu i roztop odrobinę oleju kokosowego. Możesz również użyć trochę organicznego masła.
4. Po roztopieniu oleju, wylej około 1/3 filiżanki ciasta na gorącą patelnię. W ten sposób powstanie około 4 naleśników, co jest tym, co preferujemy w naszym domu.
5. Gotuj naleśnik przez 2-4 minuty, aż krawędzie zaczną zmieniać się z błyszczących na matowe, a w środku tego naleśnika pojawią się bąbelki.
6. Przerzuć używając łopatki i gotuj dodatkowe 2-3 minuty, lub do momentu, gdy stanie się złotobrązowy.
7. Powtórz czynność z pozostałym ciastem.
8. Aby podać, możesz posypać posiekanymi surowymi orzechami pekan i polać syropem klonowym.

Czy chcesz zaimponować wszystkim swoimi domowymi batonikami granola? Cóż, ten przepis na pewno to zrobi, a ponadto, będziesz miał przekąski na wiele dni!

3- DOMOWE BATONIKI GRANOLA

Składniki:

• Płatki owsiane: Upewnij się, że są bezglutenowe, jeśli to konieczne.
• Daktyle – pomagają związać batoniki granola
• Orzeszki ziemne
• Masło orzechowe
• Proszek proteinowy: Można użyć Kyäni FIT20/Kyäni Origin Chocolate
• Wiórki czekoladowe
• Sól morska
• Cynamon
• Ekstrakt z wanilii
• Możesz również umieścić trochę puree z dyni dla ducha Halloween!

Sposób przygotowania:

1. Zacznij od upewnienia się, że Twoje daktyle są namoczone i miękkie przed rozpoczęciem robienia batonów. To pozwala być puree z daktyli znacznie gładszym i ostatecznie wiąże batony granola znacznie łatwiej. Wystarczy, że daktyle namoczysz w gorącej wodzie przez 10 minut.
2. Wymieszaj płatki owsiane i orzeszki ziemne razem na blasze do pieczenia i posyp cynamonem i solą morską. Następnie umieść w piekarniku, aby piec przez kilka minut, aby wydobyć tostowy aromat!
3. Przetrzyj daktyle w robocie kuchennym, podczas gdy płatki owsiane ostygną. Dodaj masło orzechowe, puder proteinowy i ekstrakt waniliowy, a następnie ponownie zmiksuj na gładką masę.
4. Dodaj płatki owsiane i masło orzechowe z daktylami do dużej miski i rozgnieć wszystko rękami. Pozwól ciastu granolowemu ostygnąć przed dodaniem wiórków czekoladowych.
5. Po zmieszaniu wiórków czekoladowych, umieść masę granola na blachę wyłożoną papierem pergaminowym i umieść ją w zamrażarce.
6. Kiedy będą gotowe, wyjmij batony granola z masłem orzechowym z zamrażarki i pokrój je!

Życzymy Ci wspaniałego czasu przygotowań!