Halloween jest tuż za rogiem! Świętujmy je razem, używając naszych słynnych produktów Kyäni w znacznie inny sposób!
Przedstawiamy Ci 3 rewelacyjne, łatwe&szybkie przepisy na Halloween z wykorzystaniem składników Kyäni! Wypróbuj je wszystkie i zachwyć siebie lub swoich gości tymi smakołykami!
Czy lubisz przygotowywać desery w pojedynczych porcjach? W takim razie ten pierwszy przepis jest stworzony właśnie dla Ciebie!
1- BIAŁKOWE CIASTO Z DYNI
Składniki:
- 2 łyżki stołowe bezglutenowej mąki owsianej
- 2 łyżki stołowe roślinnego pochodzenia Waniliowyego Kyäni Origin
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki stołowe dyni z puszki
- 3 łyżki mleka migdałowego
- Syrop dyniowy, do smaku [lub 1/4 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego]
- słodzik, w razie potrzeby
- 1 łyżeczka masła migdałowego
Przygotowanie:
- W dużym kubku nadającym się do mikrofalówki wymieszaj wszystkie składniki oprócz masła migdałowego. Rozpuść masło migdałowe na wierzchu ciasta. Potrząśnij lekko kubkiem, aby masło migdałowe osadziło się w środku ciasta.
- Ciasto gotuj w mikrofalówce przez 60 sekund, obserwując, aby się nie zagotowało. Jeśli ciasto jest nadal mokre na wierzchu, mikrofaluj jeszcze przez 10 sekund.
- Na wierzchu połóż wegańską bitą śmietanę i więcej cynamonu. Wcinaj!
Podnieś rękę, jeśli lubisz naleśniki! Oto jesienna wersja dla Ciebie, która pomoże Ci w Twoim czystym jedzeniu i zdrowym odżywczym stylu życia!
2 – SŁODKIE PLACKI ZIEMNIACZANE
Składniki:
- 1 duży słodki ziemniak (aby uzyskać 3/4 szklanki, puree), ugotowany
- 1 szklanka białek jaj
- 1/4 filiżanki Kyäni FIT20
- 1/4 filiżanki mączki z siemienia lnianego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu z wanilii
- 1/8 łyżeczki soli morskiej
- 1/8 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 łyżka oleju kokosowego, do gotowania
- posiekane surowe pekany, do dekoracji
- czysty syrop klonowy, do podania
Sposób przygotowania:
- W blenderze dodaj wszystkie składniki oprócz oleju kokosowego.
- Zmiksuj je, aż będą bardzo gładkie.
- Aby usmażyć te placki proteinowe ze słodkich ziemniaków, rozgrzej patelnię lub kratkę na średnim lub średnim ogniu i roztop odrobinę oleju kokosowego. Możesz również użyć trochę organicznego masła.
- Po roztopieniu oleju, wylej około 1/3 filiżanki ciasta na gorącą patelnię. W ten sposób powstanie około 4 naleśników, co jest tym, co preferujemy w naszym domu.
- Gotuj naleśnik przez 2-4 minuty, aż krawędzie zaczną zmieniać się z błyszczących na matowe, a w środku tego naleśnika pojawią się bąbelki.
- Przerzuć używając łopatki i gotuj dodatkowe 2-3 minuty, lub do momentu, gdy stanie się złotobrązowy.
- Powtórz czynność z pozostałym ciastem.
- Aby podać, możesz posypać posiekanymi surowymi orzechami pekan i polać syropem klonowym.
Czy chcesz zaimponować wszystkim swoimi domowymi batonikami granola? Cóż, ten przepis na pewno to zrobi, a ponadto, będziesz miał przekąski na wiele dni!
3- DOMOWE BATONIKI GRANOLA
Składniki:
- Płatki owsiane: Upewnij się, że są bezglutenowe, jeśli to konieczne.
- Daktyle – pomagają związać batoniki granola
- Orzeszki ziemne
- Masło orzechowe
- Proszek proteinowy: Można użyć Kyäni FIT20/Kyäni Origin Chocolate
- Wiórki czekoladowe
- Sól morska
- Cynamon
- Ekstrakt z wanilii
- Możesz również umieścić trochę puree z dyni dla ducha Halloween!
Sposób przygotowania:
- Zacznij od upewnienia się, że Twoje daktyle są namoczone i miękkie przed rozpoczęciem robienia batonów. To pozwala być puree z daktyli znacznie gładszym i ostatecznie wiąże batony granola znacznie łatwiej. Wystarczy, że daktyle namoczysz w gorącej wodzie przez 10 minut.
- Wymieszaj płatki owsiane i orzeszki ziemne razem na blasze do pieczenia i posyp cynamonem i solą morską. Następnie umieść w piekarniku, aby piec przez kilka minut, aby wydobyć tostowy aromat!
- Przetrzyj daktyle w robocie kuchennym, podczas gdy płatki owsiane ostygną. Dodaj masło orzechowe, puder proteinowy i ekstrakt waniliowy, a następnie ponownie zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj płatki owsiane i masło orzechowe z daktylami do dużej miski i rozgnieć wszystko rękami. Pozwól ciastu granolowemu ostygnąć przed dodaniem wiórków czekoladowych.
- Po zmieszaniu wiórków czekoladowych, umieść masę granola na blachę wyłożoną papierem pergaminowym i umieść ją w zamrażarce.
- Kiedy będą gotowe, wyjmij batony granola z masłem orzechowym z zamrażarki i pokrój je!
Życzymy Ci wspaniałego czasu przygotowań!