Nadeszła wiosna, a wraz z nią nasze zdrowe wiosenne przepisy!
Nadszedł czas, aby spróbować czegoś nowego, korzystając jednocześnie z naszych wspaniałych produktów!
Te pożywne smakołyki są wystarczająco smaczne, aby się nimi delektować i bardzo łatwe w przygotowaniu!
Wypróbuj je wszystkie i pozostań w formie!
1: OWSIANE KUBECZKI ŚNIADANIOWE
Rozpocznij swój dzień od tych łatwych w przygotowaniu owsianych kubeczków! Świetnie nadają się na śniadanie, jako przekąska lub jako zdrowy przysmak.
Składniki:
- 2½ szklanki (250 g) płatków owsianych
- 1 szklanka (150 g) drobno posiekanych migdałów
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cynamonu
- ¼ szklanki + ½ łyżki stołowej (100 g) miodu
- 2 łyżki masła orzechowego
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1 dojrzały banan puree
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 miarka Kyäni Origin Vanilia
- NADZIENIE:
- 0% tłuszczu zwykły jogurt grecki
- Polewa:
- świeże maliny
- świeże jagody
- miód
Przygotowanie:
Wymieszaj płatki owsiane, migdały, cynamon i sól w dużej misce.
W średniej szklanej misce wymieszaj miód i masło orzechowe. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę lub do momentu, aż miód zacznie bulgotać. Dodaj olej kokosowy, rozgniecionego banana, wanilię i wszystko wymieszaj.
Wymieszaj mokre składniki z suchymi składnikami razem z Origin, aż do równomiernego połączenia.
Przykryj miskę i umieść ją w zamrażarce na 10-15 minut w celu schłodzenia.
Rozgrzej piekarnik do 175°C.
Natłuść 12-kubkową formę do muffinów olejem lub sprayem do smażenia. Wyjmij masę z zamrażarki i podziel ją równomiernie na 12 foremek do muffinek.
Zaczynając od środka, zacznij delikatnie naciskać palcami w dół i w górę boków, aby uformować małą miseczkę.
Piecz miseczki przez 15 minut lub do momentu, aż będą lekko złociste.
Pozwól miseczkom ostygnąć przez kilka minut, a następnie przenieś je na drucianą kratkę, aby dokończyć chłodzenie
Gdy owsiane miseczki śniadaniowe całkowicie ostygną, napełnij je jogurtem, udekoruj jagodami i skrop miodem.
2: BRZOSKWINIOWE KULKI ENERGETYCZNE
To kolejna zdrowa przekąska bez pieczenia, która zaspokoi popołudniowy głód na słodycze i zawiera HL5 Peach!
Składniki:
- 1/2 szklanki daktyli bez pestek
- 1 szklanka suszonych brzoskwiń
- 1/3 szklanki niegotowanych płatków owsianych
- 1/4 szklanki orzechów pekan
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/2-1 łyżka wody w razie potrzeby
- 1 saszetka HL5 Peach
Przygotowanie:
Połącz wszystkie składniki z wyjątkiem wody w robocie kuchennym i wyrabiaj, aż powstanie gęsta pasta. Dodaj parę kropli wody, w razie potrzeby, aby mieszanina była wystarczająco wilgotna, by się skleić.
Z około łyżki stołowej masy uformować kulki. Jeśli chcesz mieć małe kawałki, użyj około ¼-1/2 łyżeczki.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce.
3 – BATONIKI OWSIANE Z JAGODAMI:
Ten przepis na owsiankę jest tak łatwy w przygotowaniu, że z łatwością olśnisz nimi swoich bliskich!
Składniki (batoniki owsiane)
- 1 szklanka pełnoziarnistych płatków owsianych, w razie potrzeby bezglutenowych
- 3/4 szklanki białej mąki pszennej pełnoziarnistej lub zastąpić mąką uniwersalną lub, aby uzyskać mąkę bezglutenową, mąką do pieczenia 1:1
- 1/3 szklanki jasnobrązowego cukru
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 6 łyżek stołowych roztopionego niesolonego masła (lub zamiennie roztopiony olej kokosowy, aby uzyskać wersję wegańską/bezmleczną)
- 2 szklanki świeżych jagód* około 280 g
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z około 1/2 małej cytryny
- 1 łyżka granulowanego cukru podzielona na części
- 1 saszetka Kyäni Sunrise (można ją również nałożyć na wierzch batonów)
Składniki (polewa waniliowa)
- 1/2 szklanki przesianego cukru pudru
- 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka mleka dowolnego rodzaju
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
W średniej misce wymieszaj płatki owsiane, białą mąkę pszenną, brązowy cukier, cynamon i sól. Wlej roztopione masło i mieszaj, aż utworzy grudki z suchymi składnikami.
Odłóż 1/2 szklanki mieszanki kruszonki, a następnie wciśnij resztę w równą warstwę na dnie przygotowanej blachy.
Rozsyp połowę jagód na kruszonce. Posyp równomiernie skrobią kukurydzianą, a następnie skrop sokiem z cytryny i 1/2 łyżki granulowanego cukru. Rozsyp pozostałe jagody, a następnie pozostałe 1/2 łyżki cukru. Posyp równomiernie wierzch pozostałymi okruchami. Na wierzchu będą widoczne owoce.
Piecz batoniki przez 30 do 40 minut, aż owoce będą bulgotać.
Umieść patelnię na ruszcie, aby całkowicie ostygła.
Podczas gdy batoniki będąc stygnąć, przygotuj polewę: w średniej misce energicznie wymieszaj cukier puder, wanilię i mleko do uzyskania gładkiej konsystencji.
4 – JAGODOWE KĄSKI JOGURTOWE:
Szukasz smacznej, zabawnej i zdrowej przekąski, która zaspokoi twoje słodycze bez poczucia winy? Oto Twój przepis!
Składniki:
- 1 szklanka truskawkowego jogurtu greckiego
- 1 szklanka świeżych jagód
- 200 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- 1 saszetka Kyäni Sunrise / jeśli potrzebujesz, możesz zamiast tego dodać miarkę Kyäni Origin, aby uzyskać bardziej pożywny przepis!
Przygotowanie:
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i odłóż na bok.
W dużej misce delikatnie wymieszaj jagody i jogurt, aż jagody zostaną pokryte mieszanką jogurtu.
Ułóż jagody w jogurcie na blasze do pieczenia w kulkach wielkości 1 łyżki stołowej, upewniając się, że są w jednej warstwie.
Włóż je do zamrażarki na co najmniej dwie godziny.
Rozpuść razem gorzką czekoladę i olej kokosowy. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Obtocz każdą, zamrożoną kulkę jagodową w gorzkiej czekoladzie i ułóż z powrotem na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.
Wypróbuj wszystkie te przepisy i zabierz je ze sobą, gdziekolwiek jesteś!