El colágeno es fácilmente uno de nuestros ingredientes favoritos, tanto que protagoniza dos de nuestros productos populares. Nos encanta destacar este valioso nutriente con la mayor frecuencia posible, por lo que esta semana renovamos uno de nuestros focos de colágeno anteriores con todo lo que necesita saber.
¿Qué es el colágeno?
El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo. La palabra colágeno proviene de la palabra «pegamento» en griego. Se encuentra en todos los animales y actúa como el “pegamento” que ayuda a mantener unidos nuestros tejidos, órganos, músculos y huesos.
Hay más de 25 formas de colágeno en el cuerpo humano. Los tipos I, II y III son los más prominentes en humanos. De hecho, el tipo I representa del 80 al 90 % del colágeno de nuestro cuerpo, razón por la cual se encuentra comúnmente en la mayoría de los suplementos de colágeno.
Tu cuerpo produce colágeno naturalmente, pero la síntesis de colágeno y la calidad del colágeno en nuestras células disminuye a medida que envejecemos, disminuyendo alrededor de 1-2% cada año. En el exterior, normalmente lo vemos en forma de líneas finas, arrugas, sequedad de la piel y flacidez de la piel. Dentro de nuestros cuerpos, la reducción de colágeno se hace evidente en la disminución de la movilidad y la fuerza de los huesos y las articulaciones.
¿Qué significa «hidrolizado» y por qué es importante?
El colágeno hidrolizado, también conocido como péptidos de colágeno o hidrolizado de colágeno, se refiere a una forma de colágeno en la que las proteínas se descomponen en partículas más pequeñas. Estas partículas se absorben más fácil y rápidamente en el torrente sanguíneo. Cuando el cuerpo absorbe mejor los nutrientes, ayuda a maximizar sus beneficios.
Desde los huesos hasta la piel, el colágeno afecta muchas áreas del cuerpo. Estos péptidos respaldan la longevidad y brindan elasticidad a nuestra piel que le da ese brillo juvenil y vibrante. El colágeno también apoya el envejecimiento saludable al promover la salud de los huesos y las articulaciones.
Se ha demostrado que el colágeno respalda las funciones digestivas al ayudar a mantener el delicado recubrimiento del tracto digestivo. La investigación también sugiere que el colágeno puede ayudar a mantener la salud cognitiva y apoyar un peso y un metabolismo saludables.
Cómo apoyar la producción de colágeno con la dieta
Según estudios recientes, menos de la mitad de los adultos reciben suficiente proteína de sus alimentos, y las proteínas que obtienen a menudo pueden ser difíciles de digerir y pueden no estar en una forma saludable. Por eso es importante considerar la suplementación con proteína de colágeno de calidad.
Existen numerosas formas de mantener la producción de colágeno a la par. Como en todo lo relacionado con la salud, la dieta juega un papel fundamental. Dale a tu cuerpo lo que necesita para producir colágeno de manera efectiva al obtener tu dosis diaria de vitamina C, que se encuentra principalmente en frutas cítricas y bayas. Además, la glicina y la prolina ayudan a darle a tu cuerpo lo que necesita para generar colágeno. La glicina y la prolina se derivan principalmente de animales, pero también hay fuentes vegetales. Puedes encontrar glicina en plantas como la espinaca, la coliflor, la col rizada, la calabaza, el plátano y los frijoles. La prolina puede provenir de espárragos, pepinos, berros y cebollines.
¿Cómo apoyar la producción de colágeno con suplementos?
En el pasado, era común que las sociedades occidentales consumieran una gran cantidad de colágeno de forma natural en sus dietas a partir de alimentos como caldos de huesos y vísceras, pero la mayoría de las personas no comen estos alimentos a diario. Ahí es donde entran en juego los suplementos de proteína de colágeno.
Uno de los factores más importantes al elegir una proteína de colágeno es asegurarse de que esté hidrolizada. El colágeno hidrolizado, también conocido como péptidos de colágeno, se descompone en fibras más cortas que el cuerpo puede digerir y utilizar mejor.
Kyäni y proteína de colágeno hidrolizada
Puede ser un desafío obtener la nutrición diaria que necesitamos para funcionar de la mejor manera y promover un envejecimiento saludable, especialmente con nuestros estilos de vida ocupados y diversas preferencias dietéticas. Es por eso que no solo tenemos uno, sino dos productos destacados que contienen colágeno hidrolizado.
Kyani HL5®
Una forma sencilla y deliciosa de hacer frente a sus demandas diarias teniendo en cuenta su salud. Disponible en una práctica bolsa, Kyäni HL5 también es perfecto para llevar. Cada bolsa proporciona cinco gramos de proteína de colágeno hidrolizada tipo 1 y tipo 3 para optimizar el metabolismo de las grasas; apoyar las articulaciones, la piel y el cabello sanos; promover energía duradera; construir músculo magro y apoyar la fuerza y la flexibilidad.
Kyäni FIT20®
Esta mezcla de proteínas totalmente natural presenta proteína de suero de leche y colágeno hidrolizado de animales alimentados con hierba, además de MCT y aminoácidos. Está especialmente diseñado para una fácil absorción para brindar nutrientes que respalden su estilo de vida activo. Entre sus muchos beneficios, FIT20 promueve la construcción de músculo magro, una recuperación más rápida del entrenamiento y la producción de óxido nítrico a largo plazo.
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Esta información se basa en investigaciones científicas sobre ciertos ingredientes en los productos Kyäni. Ninguno de los estudios examinó específicamente los productos Kyäni y no existe necesariamente una relación entre los resultados de estos estudios y cualquier producto Kyäni. Ni los estudios ni las declaraciones y productos a los que se hace referencia aquí han sido evaluados por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos. Los productos Kyäni no están destinados a diagnosticar, tratar, curar, prevenir ni mitigar ninguna enfermedad o condición, y no lo hacen.